【玉ねぎ 美肌効果】揚げ物が食べたくなったらオニオンリングをオーダー

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1: フーズフーズφ◆TC5YakQSBk 2014/04/05(土)03:57:12 ID:cq9w4TzLS
キレイな人は知っている!? 「フライドポテトじゃなくて」アレをオーダーすべき理由

ファミレスに行くとオーダーする確率が高いのがステーキやハンバーグなど。
その時のお決まりパターンはやはりフライドポテトですよね。「お肉+揚げ物」が食感をそそるようですが、この組み合わせはダイエットにも、お肌にもあまり良くありません。
でも、同じ揚げ物でも、お肉との相乗効果で美肌力UPするモノがあるのです。 そう、アレです!

■オニオンリングをオーダーしてみよう

大手チェーンのステーキハウスやファミレスのメニューでは必ずある「オニオンリング」。

輪切りにした玉ねぎをから揚げにしているもの。
玉ねぎは加熱すると、甘みが増して美味しさUPしているだけでなく、『硫化アリル』など美肌栄養素も増しますし、お肉の脂質を分解する働きもあるので、高カロリーなのに「次の日の胸焼け」や「太っちゃう……」という心配を減らせるかもしれません。
オリゴ糖も含まれているので美腸づくりにもぜひ食べたいところ。

■タマネギは「加熱」によって美肌栄養素が発生

タマネギには加熱した時に『トリスルフィド』という成分が発生します。
さらによく炒めたり、高温で揚げるなど加熱温度が高くなると『セパエン』という成分が発生しますが、
これらは脂質異常症の改善になるほど、血液サラサラパワーがあります。
ドロドロ血液を改善してくれるということはクマ改善や、透き通るような血色肌にも嬉しいですね。


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